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FORMULE BUSINESS

FORMULE DU 26 FEVRIER AU 02 MARS 2018

(uniquement du lundi au vendredi midi) 

MENU À 18.80 €

Entrée/plat ou plat/fromage ou bien plat/dessert

MENU À 24,90€

Menu complet entrée/plat/fromage ou dessert

PLAT UNIQUE À 14.50 €

 

L’entrée du jour : 

Chawanmushi, œufs royales à la Japonaise

ou

Pousse d’épinards, betteraves, endives, flétan fumé et vinaigrette au vermouth

La suggestion du Chef : 

Lasagne aux champignons, crème de parmesan, roquette à l’huile d’olive

ou

Filet de lieu jaune, pulpe de carottes et beurre d’agrumes

Dessert ou Fromages : 

Tarte citron yuzu

ou

L’assortiment de fromages et sa salade